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蒸排骨饭家常做法加入这个蒸更好吃

日期:2019-1-9(原创文章,禁止转载)

排骨饭是比较常见的一种排骨和米饭的做法。里面既有饭也有菜,省去了做菜的麻烦,排骨里面的营养能够进入到米饭当中,不但会增加口感,同时营养价值也比较高。蒸排骨饭也是比较常见的,比如说南瓜蒸排骨饭,电饭锅蒸排骨饭,棕香蚝油蒸排骨饭,黄豆酱蒸排骨饭等等。

南瓜蒸排骨饭

材料

南瓜,排骨,大米,姜、油、生抽、鸡精

做法

1.排骨先氽水去血水

2.锅中放点油,先放姜片,再放入排骨翻炒,接着放南瓜,加点生抽、鸡精调好味道

3.取一个盆,将大米和炒好的排骨和南瓜混合后,加入适量的水,开始蒸!大概20分钟~

电饭锅蒸排骨

材料

排骨,盐,酱油,油,蒜头,鸡精,糖,生粉

做法

1.将排骨切小块白城市专门治癫痫的医院,用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味。

2.入蒸笼置于电饭锅上,与饭一起做,邢台市癫痫病到哪里治疗好饭熟排骨也行了。

粽香蚝油蒸排骨

材料

肋排,棕叶,蚝油,淀粉,料酒,姜丝

做法

1.肋排洗净沥干水份,用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀

2.再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜(这里我加了平平的一汤匙)

3.充分拌匀后,用棕叶垫底,把排骨铺在棕叶上

4.包起来,用牙签固定

5.上锅大火蒸20分钟即可

黄豆酱蒸排骨

材料

黄豆北京哪家癫痫医院比较好酱,排骨,酒,糖,盐,生粉,葱花

做法

1、排骨洗净用毛巾包好挤干水分,用酒、糖、盐(因放黄豆酱的缘故,盐的分量要比平时要少一些)、生粉和排骨拌匀。

2、再放适量的黄豆酱拌匀后腌十五分钟左右,在面上撒上切好的蒜粒,淋上少许的生油后放锅里大火蒸癫痫患者的护理十分钟左右,取出在上面洒上葱花便成。

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