日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
教您银耳药膳的做法大全
教您银耳药膳的做法大全
2012-09-28 23:05:15
银耳是女性最好的养颜的食品，银耳不但治防疾病，还可以延年益寿之功效。下面微微健康小编教您银耳药膳的做法大全。
蒸、拌、炒、煮、炖、泡不管是何种方法都能将银耳的功效发挥到极致癫痫病人不能吃什么。银耳药膳的做法也根据不同的方法而有所区分。
银耳药膳的做法有哪些呢?这里小编为你介绍银耳药膳的做法。蒸、拌、炒、煮、炖、泡，每一种方法都有不同的功效。
1、蒸
将银耳洗净放入瓷杯内，加入适当白糖和水，上屉蒸至呈胶水状，冷却到40℃以下便可饮用。此种食法有滋补效益梧州哪家公立医院治癫痫，可治神经衰弱、精神疲倦、体质亏损、发育缓慢、腰膝酸软、黏膜出血等病症。
2、拌
将银耳用凉开水洗净，再用开水冲洗，掰成小块，放盘或碗内，加白糖或醋拌匀后便可食用。此食法具有凉血、清热、消炎作用，可治高血压、荨麻疹、瘀点紫斑、酒精轻度中毒、手足掌心发热，和无名发热、全身各处一般性炎症等。
3、炒
将银耳洗净、泡发，掰成小块，与肉片共炒。此法有补中益气、调理脾胃之功效，可用于头晕耳鸣、胸闷气短、心律缓慢、周身酸懒、月经不调、恶心厌食、消化呆滞等症。
4、煮
将银耳洗净切作细条做汤喝。此法有运津、利尿效果，可用于烦渴、声哑、便秘、脱水、尿潴留、各种浮肿病等。
5、炖
将全部银耳洗净，放入肉锅里炖熟后吃。此食法具有助阳大补效能，对身体衰弱、肌肉萎缩、各种消耗性疾病(如慢性肾炎、肝病、肺结核等)、贫血、阳痿早泄、遗精、遗尿、闭经、子宫功能性出血等症均有良效。
6、泡
将银耳用凉开水洗净，放进玻璃瓶内，再倒入凉开水，密封浸泡，1天后便可饮用。此法除具拌的作用外，还可防治食欲不振、消化不良、腹胀腹痛、小儿惊风、中暑出痧、粪石性肠梗阻、各种热痢等。此法亦可外用，对神经性皮炎、稻田性皮炎、接触性皮炎、各种皮癣、疥疮、湿疹、外阴瘙痒等有一定效果。
微微健康温馨提示：
银耳能清肺热羊羔疯的非手术治疗，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会产生中毒反应，严重者会有生命危险。
