日期:2016-7-14(原创文章,禁止转载)
为让顾客吃饭放心 1饭店贴出购油发票
地沟油的猖獗一度让市民对餐馆;望而生畏;,济南1家小饭店老板为了征得顾客的信任,在墙上贴出购油的发票。
12日,市民张健致电说佳木斯专业癫痫医院,和平路上有家不起眼的小餐馆,为了表明自己没有用地沟油,竟然出了奇招,把历次从超市购买的食用油发票贴在墙壁上;公示;。
当天上午11点,找到了张健所说的这家把子肉店,店面虽然只有40多平米,但是前来买把子肉的食客却排起了长队。看到,店门口就摆了一桶5升的大豆油,店内墙壁上张贴着一份沃尔玛超市进货协议,协议旁边张贴了自2012年4月份开店以来的食用油、五花肉、大米等原料的购买单据。
;采购油、肉的发票都钉在墙上,让市民一看就知道来源,比较放心,我常常在这里吃。;市民李女士正捧着一碗米饭就着把子肉和小凉菜吃得正香,询问其味道咋样时,李女士一个劲说;好;。
;两个店有一个中心厨房,厨房开放,可以到里面看用的甚么原料。;该店店长宋成龙告知,总店还有开放式的厨房,做饭的全过程都接受市民监督。
该把子肉总店老板徐雍告知,两年前开了这家把子肉店,他对食品安全非常在乎,因而,他便想出了张贴进货单据、开放厨房的办法,果然,这一招非常管用,小店不大癫痫的发病原因,但是却吸引了很多食客。
徐雍告知,他们每隔一周从沃尔玛超市购置一批新鲜大豆油,比在农贸市场上购置的大豆油本钱要高出三到四个百分点,而五花肉每天要用一二百斤外伤性癫痫的诊治,从超市购买冷鲜五花肉要比其他渠道贵十七个百分点。
;正是由于本钱高了,我们的把子肉卖六块钱,比普通把子肉贵一块。我们每的使用率。
:陈绪兰