日期：2017-12-26（原创文章,禁止转载）
江苏：春节期间消费121.88亿
治疗老人癫痫方法 记者2日从江苏省商务厅获悉，春节“黄金周”期间（1月27日至2月2日），全省消费品市场累计实现销售额约121.88亿元，比去年春节“黄金周”同比增长10.6%。
南京市、徐州市、连云港市以及昆山市的同比增长幅度都达到了11%以上。
春节期间，江苏省一大批商贸综合体凭借多业态聚集、多元化消费以及全方位服务的优势，吸引了大批市民和游客。
在无锡，各大综合体车库的车位、餐馆的餐位、影院的座位，常常一位难求。
在泰州，万达广场、西坝口等商业中心人头攒动，人流量是平时的两倍。
在盐城，集吃、喝、玩、乐、购多重功能于一体的金鹰聚龙湖、奥莱城店节日期间累计实现销售2263万元，同比增长12.2%。常州市的江南环球港每天都有不一样的精彩表演，一楼有保龄球、台球、电玩之类的娱乐活动，四楼文化区里有书局、画展等场所，五楼有著名的龙眼摩天轮、索福德屋顶足球场，满足了消费者游、购、娱的不同需求。
“零售+餐饮+娱乐+健身”这一新型商业模式在跨界融合中频频擦出火化，传统商贸企业跨界经营的逐渐升温，既实现了业态交叉的客流共享，又形成了强度叠加效应和资源整合效应。
大众餐饮持续火爆，年夜饭“百花齐放”
春节期间，大众餐饮备受青睐，各类品牌特色大众餐饮企业大打亲民招牌，特色餐饮、自助餐、西餐等“小而美、美而特”的新形式的主题、特色餐饮受到追捧，就餐的人数明显增加，很多餐厅更是需要排号，销售额明显上升。尤其是一些“老字号”饭店异常火爆。
扬州富春茶社在节日期间卖的现蒸包子就达到100多万只，卖出烫干丝、煮干丝近6000份，平均每天近千份，客人是逢干丝必点，大多数是“一烫一煮”，日营业额是平时的数倍。
春节“黄金周”期间，南京市、徐州市、常州市、盐城市、镇江市的餐饮企业，同比增长均超过了15%。
其中，常州市的餐饮销售同比增长达到了29.8%，徐州市的“洛馍村”餐饮企业，同比增长67%。
随着品质生活逐渐成为趋势，年夜饭也有了更多的“新吃法”。
据监测统计，仅扬州市区就有4万多人在除夕夜“下馆子”。
一是“酒店式”年夜饭。近年来，越来越多家庭选择到酒店吃年夜饭。从节前调查的情况看，部分热门酒店从2016年10月份便已开始了年夜饭的预订。
南京的真知味、古南都饭店、小厨娘等多家餐饮企业除夕年夜饭上座率超过95%以上。二是“农家乐”式年夜饭。
随着美丽乡村建设和乡村旅游经济的发展，不少消费者选择在“农家乐”吃年夜饭，可以住民宿、打牌、包饺子、放烟火等，“年味”十足。三是“外卖式”年夜饭。部分酒店推出了年夜饭外卖礼包，里面有的菜肴都是半成品，消费者只需加热一下，便有一桌丰盛的年夜饭了。四是“私厨式”年夜饭。
通过APP、微信等，可以定菜。今年除夕请厨师上门制作年夜大餐是个新方式。南京的好记大酒店、“美家美厨”平台等均推出了私厨服务。
消费方式日趋多元，“新型过节”受热捧
由于年节观念的转变和生活条件的改善，民俗活动、休闲旅游、文化娱乐等消费方式受到百姓欢迎，体验式消费、情感式消费成为趋势。
一是各大景区人气爆棚。徐州贾汪区在潘安湖湿地公园举办的“首届大型灯光迎春庙会”，吸引大量游客，人数是去年同期的6倍；新沂马陵山、窑湾古镇等景点每天约接待4万游客，同比增长15%。
镇江2017第二届“长江金山灯会”，吸引了数十万民众的参与。
二是民俗文化特色鲜明。宿迁市三台山首届“生态民俗节—跟着乾隆游三台”,以“乾隆带您游三台”为主题推出春节系列活动；盐城市大纵湖丁酉年春节祈福庙会、龙冈桃花园灯光节、东台民俗闹春巡游踩街等民俗活动都受到了老百姓的喜爱。
三是文化消费备受青睐。节日期间，《西游伏妖片》、《功夫瑜伽》、《大闹天竺》《乘风破浪》等电影老少皆宜，主打欢乐牌，各大影院迎来“全家总动员”，重点场次几乎场场癫痫病发作时该怎么护理爆满。
泰州市区的万达、博纳丽丰、横店金鹰影城等多家影院几乎座无虚席，营业收入较平时增长一倍。除了影院，图书馆、博物馆、书店、健身场馆等文体娱乐活动场所也是人流如潮。
四是旅游、泡温泉等体验式消费继续升温。
春节期间，全省大部分地区气候宜人，加之高速公路节假日小型客小儿癫痫护理注意事项有些什么车免收通行费，主要景区门票优惠活动丰富，短途自驾游相当火爆。扬州市东关街的东关、七夕、同福等客栈和南河下民居客栈群生意火爆，春节前被一定而空，房间价格上涨了50%-80%。春节期间泡温泉的游客增多，浦口汤泉、江宁汤山的温泉山庄的消费者是平时的2倍，周边的宾馆几乎家家爆满。
信息消费显现新潮，“互联网+”成主流
“互联网+美食”效应显著。随着“互联网+”与餐饮的深度融合和80、90后等新兴消费群体的壮大，网上餐饮服务蓬勃兴起。大家纷纷通过网络、微信平台团购订餐，选购年夜饭等。
省时、便捷、个性化的网上餐饮服务，成为拉动餐饮业发展的新兴增长点。
春节期间，美团网上的南通市崇川区团购达到4456个，其中年夜饭类餐饮团购达到400个。
“互联网+支付”成为重要手段。相比于传统的支付方式，网络支付更便捷更迅速，顾客付款方式不再是刷卡或者付现。
“黄金周”期间，全省不少商场、超市，巧用“互联网+”模式，通过支付宝、微信、手机Q支付等新型支付方式，充分融入现代商业理念和科技元素，打造出全新的营销模式，起到了很好的营销效果。
尤其是一些肯德基、必胜客等快餐店也推出了微信扫码付、支付宝支付送随机红包等活动。
来源：央广网
了解更多资讯，欢迎下载东方美食APP。
