日期:2016-7-15(原创文章,禁止转载)
各种食品微波炉的热法
各种食品微波炉的热法
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生活中有很多人都在用微波炉热食品,不过并不是所有食品用微波炉加热都是一样的方法。下面养生秘笈小编就告知大家各种食品微波炉的不同热法。
主食喷些水:热米饭如果用大火,一般一碗饭转2~3分钟便可。如果是中火引起癫痫的原因,满满1饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖,这样热出来才松软好吃。另外,热馒头、饼等面食的时候,最好也先喷上一些水,加热1~2分钟羊羔疯是什么引起,才不会又干又硬。
汤类中途要搅拌:汤类加热时,常常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以避免汤汁四溅。而应当分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。注意取出时一定要当心,避免烫伤。
热素菜、肉菜时最好也加盖:一般素菜中火或大火加热2~3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食品,加热时间要略微久点,4~5分钟便可。
怎样热带皮食品不会爆裂:加热土豆、香肠等带皮的食品时,必须先用叉或刀扎几个小孔,否则会由于压力使其爆裂广州癫痫病医院哪家权威,容易引发电器受损、人员烫伤。鸡蛋由于有壳和蛋膜,直接加热也会爆裂,热整鸡蛋时,最好先剥皮,放在水中,加热1分钟左右,保证安全的同时,还能使鸡蛋保持鲜嫩。同理,也不可将密封瓶罐装的食品,放入微波炉中烹调,以避免发生爆炸。
除此之外,在用微波炉时有哪些忌讳呢?
忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以避免引发食物中毒。
忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿艳服食品放入微波炉中加热。
忌用金属器皿:由于放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食品。
忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,由于在封闭容器内食品加热产生的热量不容易散发,使容器内压力太高,易引发爆破事故。
忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应阔别微波炉或人距离微波炉最少在1米以外。
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