日期:2017-11-15(原创文章,禁止转载)
猪肉市场刚回暖
????据了解,春节过后,我市的猪肉价格一直处于下降态势,到4月下旬每斤的价格已跌破6元。
????发现这一现象后,市物价部门对我市猪肉价格采取了日监测措施,及时跟踪市场价格变化情况。
????“从5月11日起,我市猪肉价格开始回升,直至5月15日监测数据显示,市场猪肉平均价格为每斤12.61元。其中,精瘦肉、前槽、后鞧、腰条、毛排每斤的价格分别为15.06元、10.9元、10.57元、9.65元、16.86元。”市物价局成本调查监审局局长陈纪文说,与4月下旬最低价格相比,涨幅分别为23%、73%、34%黑龙江治疗癫痫病医院、56%、20%癫痫患者易产生哪些心理问题。
????此前一头猪赔四五百
????算一下生猪饲养的成本,就会了解养殖户的现状。
????养一头猪大概需要4-6个月时间,1000斤左右饲料。仅饲料费一项就达到1200元-1300元,再加上仔猪费、人工费、水电费、疫苗费等,养一头猪的成本约为1400-1500元。
????陈纪文说:“一头猪出栏时的重量约为2癫痫病因诊断00斤左右。在涨价前,生猪最低收购价格仅为每斤5.2元,一头猪能卖1000元左右。这就意味着,养殖户每卖一头生猪,就要赔四五百元。”
????两大因素让生猪价“抬头”
????从目前来看,生猪市场价格上扬的主要原因有两方面。
????陈纪文指出,我市在今年3月份开始启动了冻猪肉储备预案。现在,预案调控效果显现,生猪价格、猪粮比价开始止跌回升。
????另外,由于前期生猪价格过低,生猪养殖户为了减轻压力,大量抛栏和宰杀母猪,导致存栏量减少,在一定程度上也推动了猪肉价格上涨。
????猪粮比达到盈亏平衡点
????按照国家发改委关于《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定,根据我市目前生猪出栏价格6.6元/斤和玉米市场平均价格1.1元/斤计算,我市猪粮比已达到6:1的全国平均盈亏平衡点。
????“猪肉价格的下跌和上涨其实都是市场规律在发挥作用。”陈纪文表示,这次猪肉和生猪价格上涨,应属正常的价格波动。端午节临近,随着市场需求量的增加,猪肉价格将继续呈癫痫病心理护理小幅上扬态势。
????陈纪文指出,物价部门将继续密切关注生猪和猪肉市场价格变化,做好购销信息的发布工作,同时提醒我市生猪养殖户应根据市场价格变动情况,合理调整养殖结构。