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莲藕炒肉片莲藕具体做法怎样操作步骤

日期:2018-6-12(原创文章,禁止转载)

莲藕_具体做法_怎样操作_步骤

文章导读

癫痫病手术费用我们大家都知道莲藕的养生价值是比较高的,而且在日常生活中很多人也非常喜欢吃藕,但是对于莲藕来说,烹饪技术方面的要求是很高的,否则炒出来的莲藕可能就是没有味道的,下面我们就具体来看一下如何用莲藕炒肉片会比较好吃

主料,莲藕300克,猪里脊肉150克。辅料,干香菇40克,红尖椒30克

调料,大葱5克,江米酒10克,醋2克,玉米淀粉10克,酱油8克,植物油30克

猪里脊肉洗净

切片,肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻,莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡癫痫病的危害。香菇洗净泡软去蒂,葱洗净切段,红辣椒洗净,切丝,锅烧热癫痫药物有哪些至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起,锅国内哪里治癫痫好阿中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀,加入酱油、米酒及适量水,改小火焖煮至入味,再加入猪肉片炒熟即可。

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从成都治疗癫痫的医院哪家最好而减少脂类的吸收。

看了上面的描述之后,相信大家对于烹饪莲藕也有了一定的认识,在炒莲藕之前最好是能够先腌制一下,这样会比较容易入味

同时人们经常吃一些莲藕,对身体调理是非常好的,尤其是对于便秘的人们。

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